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宿州百大配合食药局常态化开展肉食品检验检疫票据及进销台账检查

发布日期:2018-9-6 浏览次数:143

为有效应对非洲猪瘟疫情,加强防范,宿州百大市场经营管理部根据省市食药局、商务局等政府部门部署,积极行动起来,对进场冷鲜肉等肉食品开展每日每户常态化查验。重点检查猪肉进货单据、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等,严格筛查猪肉来源,严防疫区猪肉流入市场,规范进销台账登记检查制度。

根据宿州市市场监督管理部门要求,我们将每日二次及时报送检查情况,同时进一步做好肉食品经营商户进销台账检查等工作,确保市民吃上放心肉。

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